Грибы. Грибник Справочник. Груздь ароматный
 
 
Груздь ароматный
Lactarius glycyosmus
ОПИСАНИЕ

Шляпка диаметром 2-8 см, выпукло-, плоско- или вогнутораспростертая, иногда в центре с бугорком, сухая или клейкая, лилово-серая или лилово-мясо-серая, а иногда серовато-розово-буроватая, волокнистая или слегка чешуйчатая, иногда с нечеткими концентрическими полосами. Пластинки светло-, а затем красновато-охряные. Ножка 2-8Х0,5-1,5 см, цилиндрическая, с возрастом полая, вначале беловатая, затем цвета шляпки, при надавливании желтеет. Мякоть беловатая, плотная, едкая, ароматная; млечный сок водянисто-белый, сладкий или слегка острый, на воздухе не меняется.

ПРОИЗРАСТАНИЕ

Растет в увлажненных лесах под березой и ольхой.

ПЛОДОНОШЕНИЕ

Плодовые тела образует в августе - сентябре.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Съедобный. Употребляется свежим, маринованным, соленым.


Внимание!!! Это страница является фреймом и не работоспособна вне структуры сайта. Перейдите на главную страницу. Природа Кузбасса.

Rambler's Top100 Электронный Кузбасс. Рейтиг ресурсов.  

Hosted by uCoz