Шляпка диаметром 5-12 см, сначала выпуклая, затем плоскораспростертая, обычно с большим бугорком в центре, с закрученным, а затем опущенным краем, белая, в центре слегка желтая или коричневатая, голая, гладкая, сухая. Пластинки частые, широкие, белые или слегка желтоватые. Ножка 5-12Х 1-2 см, плотная, упругая, беловатая, голая. Мякоть плотная, белая, у молодых грибов сладковатая, с запахом муки, у зрелых горьковатая, с очень неприятным запахом.

Растет в лиственных лесах, чаще под березами.

Плодовые тела образует в июле - октябре, иногда очень большими группами (часто образует ведьмины кольца).

Несъедобный гриб, считается даже ядовитым.