Груздь серый лиловеющий
Lactarius uvidus
ОПИСАНИЕ

Шляпка диаметром 4-х 0 см, фиолетово-серая, мясо-серая или серовато-лиловато-коричневатая, иногда с более темными концентрическими зонами, выпукло- или плоскораспростертая, иногда с бугорком, в центре часто вогнутая, до воронковидной, вначале с подогнутым, затем с тонким распростертым краем, голая, слизистая, при высыхании блестящая. Пластинки белые, затем желтоватые, при надавливании лиловеют или синеют. Ножка 5-12Х 0,5-2 см, вначале сплошная, затем полая, беловатая, позже светло-лиловато-сероватая, у основания войлочно-волокнистая, желтоватая, слегка клейкая, при соприкосновении лиловеет. Мякоть белая, у основания ножки желтоватая, горьковатая. Млечный сок белый, на воздухе становится лиловым (при отделении от мякоти цвета не меняет), горький.

ПРОИЗРАСТАНИЕ

Растет в лиственных и хвойных лесах (часто под березами), на лугах.

ПЛОДОНОШЕНИЕ

Плодовые тела образует в августе - октябре, часто группами.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Условно съедобный гриб, пригодный для засолки.


Внимание!!! Это страница является фреймом и не работоспособна вне структуры сайта. Перейдите на главную страницу. Природа Кузбасса.

Rambler's Top100 Электронный Кузбасс. Рейтиг ресурсов.  

Hosted by uCoz